Qu’en est-il actuellement de tous ces antiadhésifs que l’on retrouve dans les poêles et chaudrons? Sont-ils moins dangereux que ceux d’avant ?
En 2015, Washington a obligé l’industrie à remplacer un perfluoré dont on se servait pour fabriquer les revêtements anti-adhésifs, l’acide perfluorooctanoïque (PFOA), parce qu’il s’était avéré dangereux. Mais voilà, il s’est avéré que les produits de remplacements, du moins certains d’entre eux, ne sont pas vraiment moins toxiques que le PFOA, lisait-on cet automne dans Chemical and Engineering News.
Il y a des études observationnelles qui trouvent souvent des associations entre des effets néfastes et les niveaux d’exposition actuels.
Marc-André Verner, professeur chercheur en toxicologie environnementale à l’Université de Montréal
Pour lire l’entrevue de notre membre donnée au journal Le Droit: